급식레전드1 급식계 백종원, 김민지 영양사 명품급식 하게된 이유 명품 급식을 만든 김민지 영양사가 획기적인 메뉴를 내놓게 된 이유를 공개했다. 급식계의 백종원, 급식계의 레전드라고 불리는 김민지 영양사가 근무하던 학교는 세경고등학교이며, 지금은 스카웃 되어 모 기업 사내식당에서 총괄 매니저로 활동하고 있다고 전해진다. 랍스터, 대게, 장어덮밥, 캐비어... 이게 학교 급식?3일 방송된 tvN ‘유 퀴즈 온 더 블럭(유퀴즈)’에서는 명품 급식으로 화제를 모은 김민지 영양사의 모습이 그려졌다. 김민지 영양사는 학교 급식에서 랍스터, 대게, 장어덮밥, 캐비어 등을 맛볼 수 있게 한 장본인이다. 김민지 영양사 “인터넷에 바닷가재가 만원에서 이만원까지 하는데 무상급식 하기 전까지 중식 급식을 3800원 정도에서 식단을 짰다” “노량진 수산시장이나 마트를 찾아가 저렴한 업체를 .. 2021. 2. 3. 이전 1 다음
