양치승당나귀귀1 양치승 걸뱅이 떡볶이집 위치, 2차 가오픈 매출 12만원 양치승이 백종원을 이기겠다는 다짐을 했다. 2월 14일 방송된 KBS 2TV 예능 '사장님 귀는 당나귀 귀'(이하 '당나귀 귀') 95회에서는 걸뱅이분식 2차 가오픈에서 좀 더 업그레이드 된 떡볶이를 내놓는 양치승의 모습이 그려졌다. 이날 양치승은 떡볶이 소스를 계량화, 제대로 준비를 마친 끝에 걸뱅이분식을 2차 가오픈했다. 양치승은 3대 운동인 스쾃, 벤치프레스, 데드리프트를 담아낸 '단백질 3대 5천 원 세트'를 개발하기도 했다. 메뉴이름에 불걸뱅이+흑걸뱅이, 단백질 3대 5천원 세트 개발 이후 양치승은 오직 맛으로만 승부한 끝에 떡볶이를 완판했다. 정산한 결과 매출은 12만 6천 원. 지난번보다 영업시간은 반인데 매출은 두 배였다. 이에 양치승은 "여기서 안주하면 안 된다. 백종원 씨 이긴다는 목표.. 2021. 2. 18. 이전 1 다음
